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柱候醬燜牛腩

材料:牛腩、安記柱候醬、洋蔥、八角、姜、料酒做法:1、牛肉洗凈切塊,入開水焯燙后...



推薦指數:★★★★★

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材料:牛腩、安記柱候醬、洋蔥、八角、姜、料酒
做法:
1、牛肉洗凈切塊,入開水焯燙后撈起,沖水洗去浮沫。
2、起鍋燒熱放油,放入洋蔥、八角、姜爆香,加入牛腩翻炒
3、倒入料酒和一大勺安記柱候醬,翻炒均勻后,加入可以沒過牛腩的水量。
4、大火燒開,轉小火慢燜兩個小時。
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